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ベジタリアンの栄養は?

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これまでインドを共に旅した生徒さんたち、友人に家族はインド滞在中ほぼベジタリアン食で過ごします。家族は違うかー。笑。

日本にいると、全部ベジなの?えー!ってなりますけど、インドの6割?くらいはベジタリアンなのでベジタリアンレストランはいっぱいあるし、そうでなくてもベジかノンベジはメニューなどの表示でしっかりと書いてあります。正直ノンベジだけのお店って見たことない。

ノンベジだけじゃお客さん少なくなるよ、きっと。って知らないだけかもしれませんが。。。

 

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ベジタリアンの栄養は???

全く問題がありません。

間に合ってます。それどころか、お腹ぽっちゃりが多い。写真はシーク教徒のおじいさんたちです。シーク教はパンジャーブ州に多いそうで、この辺りは肉食で、お酒も飲まれるそうです。

厳格なベジタリアンはお酒もタバコもなし。

生まれてこのかた一回もお肉を食べたことないし、お酒も飲んだことありません。という人は多いんですよ!

 

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写真はリシケシの山の上でのお食事、美味しかったなー!

インドを旅した生徒さんたちは、皆さんいい顔をして帰国されます。そのままベジを実践し続けるひともいますよ。

栄養?私を見てくださーい。

 

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